CARNE
- Almôndegas de Vaca e Porco
- Arroz de Pato
- Bifes de Frango com Cogumelos
- (por encomenda) Cabrito com Batata Assada
- Empada de Frango
- Feijoada à Transmontana
- (por encomenda) Frango Assado no Espeto
- (por encomenda) Frango do Campo Assado no Espeto
- Frango à La Rose
- Lombo de Porco com Ananás
- Medalhões de Porco envoltos em Bacon com Castanhas
- (por encomenda) Peru Assado com e sem Recheio
- (por encomenda) Perna de Borrego Assada com Batata Assada
- Pernas de Frango Assadas
- Peito de Frango com Recheio de Espinafres
- Peito de Perú com Farinheira
- Strogonoff de Perú
- Pernas de Frango Assadas
- Perna de Peru Assada
PEIXE
- Bacalhau à Chefe com Batata Doce e Camarão
- Bacalhau Desfiado com Broa e Batata Assada
- Bacalhau Espiritual
- Bacalhau Gratinado com Legumes
- Bacalhau com Natas
- Bacalhau com Natas e Camarão
- Bacalhau Verde
- Caldeirada de Bacalhau
- Lombo de Bacalhau com Batata Doce e Espinafres Salteados
- Lombos de Bacalhau com Batata no Forno com e sem Broa
- Medalhões de Pescada com Batata Assada
- Perca com Batata Assada
- Polvo Assado com Migas
- Polvo à Lagareiro
- Salmão com Legumes